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Gala-Serie

GALA-5

Produkt : GALA-5
Produktkategorie : Gala-Serie
Model GALA 5
Kapazität 40 x 60cm x 5
Backkammermaße  
Außenmaße 85 x 140 x 178cm
Anschluss 9,5 kW  - 3NAC I 400V
Gärschrank 85 x 140 x 90 cm - 1,75kW I 230 V 40 x 60cm x 12
Gewicht 235 kg

 

  • Programmierbare, digitale Steuerung
  • Passend für Backbleche 600x400mm
  • Optimal geeignet für Ladenbäckereien
  • GALA-10 R mit Rotation und Beschwadungsfunktion
  • Mit passendem Gärschrank
  • Optional mit integriertem Deck-Ofen erhältlich
Gala-Serie
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